안녕하세요.
오늘은 코스트코에서 구입했던 옥돌김 리뷰를 해보겠습니다.
이게 외국으로 수출이 되는가봅니다.
그래서 'C-weed snack'이라는 단어가 붙어있더라구요.
이걸 보면서 외국인들에게 김이 유기농 스낵으로 각광 받는다는게 생각났습니다.
정말 발상의 전환이기는 한 것 같습니다.
올리브유를 섞어서 구운 김이고, 원가는 9,990원입니다.
20g씩 8개 봉지로 나눠져있습니다.
총 56장으로 구성되어 있고, 2천원 할인해서 7,990원에 샀습니다.
개인적으로 요즘 김에 빠져 있기도 하지만, 김만 있어서 밥 뚝딱이어서 사두는 제품입니다.
8개로 나뉘어져 있습니다.
몰론 크지 않게 나누어져 있으면 좋습니다.
그치만 잘라져 있는 김은 쓰레기가 너무 많습니다.
그래서 이 정도로 만족하기로 했습니다.
유통기한이 생각보다 짧더라구요.
제가 요즘 김에 꽃혀서 다른데서도 김을 많이 샀습니다.
근데 이 김이 제일 유통기한이 짧았습니다.
그래서 이 김을 먼저 먹어주기로 했습니다.
늘 느끼는 거지만, 세일하는데는 이유가 있습니다.
다들 아시는지 모르겠습니다.
김을 쉽게 자르는 방법을 아시나요?
손에 기름 뭍히지 않고, 가위도 없이 자를 수 있습니다.
저는 독립한지 6개월 차이지만, 이전에 자취를 해봤습니다.
이번에 진짜 주민등록상 독립을 한거지 자취 경력은 굉장히 오래 되었습니다.
그래서 자잘한 팁들을 조금 알고 있습니다. 정말 조금 말입니다.
손쉽게 김을 자를 수 있는 방법입니다.
반을 접어줍니다.
접을 때 망설이면 안됩니다.
딱 공기를 빼고 위아래를 맞춰서 과감하게 한번에 접어주셔야 합니다.
그러면 반으로 접히면서 김이 잘리게 됩니다.
그리고 원하는 크기에 따라서 반으로 접은 걸 펴서 가로로 접어줍니다.
저는 가로로 3번 정도를 접어준 사이즈가 제일 좋았습니다.
각자 개인의 취향이기 때문에 원하는 크기대로 접어주시면 됩니다.
그러면 손에 기름이 뭍지 않고, 가위를 쓰지 않고 김을 자를 수 있습니다.
저는 세로로 반을 접은 상태에서 가로를 접었었습니다.
능숙하지 않으신 분들은 힘드실 수 있습니다.
과감하게 접지 않으면 가루가 될 수 있습니다.
가루가 되면 아까운 김들이 손상되니까 접으실 거면 과감하게 접어주시길 바랍니다.
손으로 열심히 잘라줬습니다.
가로로 3등분 세로로 2등분이 되어있는 거 보이시나요?
저는 늘 김을 이렇게 자릅니다.
물론 손님이 오시거나 하면 예쁘게 자를때도 있지만, 손이 먼저 가버립니다.
그리고 다른거 없이 그냥 자르기 쉬워서 좋습니다.
이케아 밀봉 집게가 정말 최고인듯 합니다.
이렇게 밀봉해서 냉동실에 넣어두면 언제나 바삭하게 먹을 수 있습니다.
냉동실에 넣어두면 다음에 꺼낼 때도 바삭해서 좋습니다.
솔직히 김의 바삭함 때문에 먹지 않나요?
저는 바삭하지 않고 눅눅한 김주면 기분이 안좋습니다.
정말 이케아 밀봉 집게는 꼭 사야하는 아이템입니다.
구성도 다양하고 갯수도 많은데 가격도 저렴합니다.
이케아가 없던 시절은 정말 어땠을지 상상이 잘 안갑니다.
요즘 말도 많은 기업이긴 하지만 그래도 정말 좋습니다.
김 표면을 보면 그리 김이 많이 들어있는 구성은 아닙니다.
김 표면을 보면 많이 뭉쳐있지는 않습니다.
곱창김 같은 경우에 이렇게 비춰보면 거의 검정색일 정도로 많이 뭉쳐있습니다.
그래서 식감이 정말 꼬들꼬들하게 곱창같습니다.
그정도로 김 양이 많지는 않습니다.
그래도 식감이 분명 바삭할 것 같은 느낌이 듭니다.
김의 밀도가 높지는 않지만 엄청 바삭합니다.
제가 먹었던 김들중에 바삭한 식감으로는 탑 3안에 듭니다.
그만큼 스낵으로 먹기에 좋습니다.
아마도 코스트코를 통해서 미국으로 납품되는 상품이 아닐까 싶습니다.
제가 먹은 김중에 최고 맛있다고 할 수는 없습니다.
하지만 제가 느낀 장점중 하나는 많이 짜지 않다는 겁니다.
김 먹어봤을 때 거의 이렇게 조미된 김들은 정말 짜다는 느낌을 많이 받아왔습니다.
근데 이 김은 진짜 짜지 않습니다.
아마도 스낵으로도 즐길 수 있는 김으로 나왔기 때문인것 같습니다.
요즘엔 맥주안주로 김을 많이들 드시기 때문인 것 같습니다.
옥돌김
맛 ★★★★★
가격 ★★★★☆
재구매의사 ★★★★☆
바삭함의 극치에 짜지 않은 김맛으로 스낵으로 먹을 만함.
장당 142.678571429원으로 극강의 가성비
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