새우펜네파스타 재해석꿀팁1 WHAT I EAT 20.12.26 어제 먹은 크리스마스 음식들이 남았다. 코스트코 간편식들을 위주로 먹었기 때문에 빠르게 먹어줘야한다. 어제 먹고 남은 새우 팬네이다. 우선 자극적인 맛을 추구하는 친언니 때문에... 약간의 재료를 더 추가하기로 했다. 크림이 있으면 좋지만 우유를 넣어서 크림처럼 꾸덕하게 끓여줬다. 그리고 저 사이사이 보이는 베트남 고추들을 넣어서 매콤함을 가미해줬다. 우유만 넣어도 크림 파스타 느낌이 나기 때문에 열심히 데워준다. 그리고 거기에 매콤한 것 고추를 넣으면 한국인이라면 거절 할 수 없을거라 생각한다. 직접 기른 베트남 고추를 선물 받았다. 귀한 식재료를 남김없이 넣어준다. 베트남고추가 맞나 싶을 정도로 안매워서 더 추가해줬다. 베트남 고추로는 성이 안차서, 고춧가루도 넣어줬다. 캡사이신 분말을 넣을까 고민하.. 2020. 12. 30. 이전 1 다음
